L'arum d'Éthiopie (Zantedeschia aethiopica), aussi appelé calla, offre de grandes spathes blanc pur enroulées en cornet autour d'un spadice jaune d'or. Portées à 80-100 cm au-dessus d'un feuillage vert brillant en forme de flèche, ses fleurs s'épanouissent de mai à juillet. Contrairement à la plupart des plantes à bulbe, il affectionne les sols riches et constamment frais, jusqu'aux berges de bassin. Élégant et graphique, il est aussi l'une des fleurs à couper les plus prisées des fleuristes.

Quand planter les rhizomes d'arum d'Éthiopie dans mon jardin ?

Plantez les rhizomes au printemps, de mars à mai, une fois les fortes gelées passées. En climat doux, une plantation d'automne, en septembre-octobre, est également possible et permet une floraison plus précoce. Évitez de planter en plein hiver dans les régions froides.

Comment planter les rhizomes d'arum d'Éthiopie ?

Enterrez les rhizomes à 10 à 15 cm de profondeur, bourgeons vers le haut, en les espaçant de 30 à 40 cm. Enrichissez généreusement le trou de compost ou de terreau : l'arum est gourmand et apprécie les sols riches. Arrosez abondamment après la plantation, puis maintenez le sol frais pendant toute la période de croissance.

Où planter l'arum d'Éthiopie ?

Installez-le au soleil ou à mi-ombre, dans un sol riche, lourd et surtout frais, voire humide en permanence. C'est l'une des rares plantes à bulbe qui apprécie les berges de bassin, les zones humides et les sols argileux. Rustique jusqu'à -10 à -12 °C, il demande un paillage épais en hiver dans les régions froides, ou une culture en pot à hiverner hors gel.

Quand fleurit l'arum d'Éthiopie ?

La floraison s'étale de mai à juillet, parfois jusqu'en août si le sol reste frais. Ses grandes spathes blanches en cornet, portées à 80-100 cm, durent plusieurs semaines sur pied comme en vase. Le feuillage vert brillant en forme de flèche reste décoratif tout l'été.

Quelles plantes associer avec l'arum d'Éthiopie ?

• En bord de bassin, avec des iris des marais, des hostas et des astilbes.
• Avec des fougères et des heuchères, qui partagent son goût pour la fraîcheur et l'ombre légère.
• Avec des ligulaires et des rodgersias pour une scène luxuriante à grand feuillage.
• En pot, seul ou avec des graminées, pour un effet graphique très contemporain sur une terrasse.